Zucchini
Cucurbita Pepo
Kürbisgewächse
Zucchini sind wärmeliebende Pflanzen und bevorzugen daher einen sonnigen, windgeschützten Standort auf Balkon, Terrasse, im Gewächshaus und im Beet. Zucchini benötigen viel Platz. Die Ranken können mehrere Meter lang werden.
In Gewächshäusern können die Pflanzen bereits ab Anfang April gepflanzt werden. Ins Freie dürfen sie erst nach den Frösten. Um bei zu feuchter Witterung ein Faulen der Früchte zu vermeiden, sollte der Boden mit Stroh oder ähnlichem gemulcht werden.
Pflanzungen in Gefäßen:
- Mindestvolumen der Gefäße: 15 Liter
- Genügend Abzugslöcher am Gefäßboden
- Unterste Schicht des Gefäßbodens mit größeren Tonscherben füllen
- Gefäße mit LA´BiO!- Kräuter & Gemüseerde torffrei bis ca. 2 cm unter den Rand füllen
- Nach dem Einpflanzen mit Algan Wachstumshilfe angießen
- Häufig und reichlich gießen
- Nach ca. 3 Wochen mit der Nachdüngung starten. Hierzu empfehlen wir den LA´BiO! Kräuter- & Gemüsedünger
Pflanzungen im Beet:
- Auf tiefgründigen, lockeren Boden achten.
- Nährstoffarme Böden mit Humus (Gartenkompost oder Neudorff Terra Preta BodenAktivator) und dem LA´BiO! Kräuter- & Gemüsedünger anreichern
- Nach dem Einpflanzen mit Algan Wachstumshilfe angießen
- Häufig und reichlich gießen
- Nach ca. 3 Wochen mit der Nachdüngung starten. Hierzu empfehlen wir den LA´BiO! Kräuter- & Gemüsedünger
Kopfsalat, Lauch, Möhren, Petersilie, Rettich, Radieschen, Rote Bete, Sellerie, Spinat, Stangenbohnen, Zwiebeln
Tierische Schädlinge:
- Spinnmilben: Neudosan AF Neu Blattlausfrei
- Blattläuse: Neudosan AF Neu Blattlausfrei
- Weiße Fliege: Neudosan AF Neu Blattlausfrei
Pilzliche Schädlinge:
- Echter Mehltau: Netz-Schwefelit® WG
Falls Sie Rat zum Pflanzenschutz benötigen schauen Sie einfach mal hier vorbei: www.neudorff.de/rat-service.html
Tipp: Ein Insektenhotel an einem sonnigen, wind- und regengeschützten Ort und in der Nähe ihrer Kräuter und Gemüsepflanzen aufhängen. Hier finden eine Reihe von nützlichen Insekten eine Nistmöglichkeit. Die Tierchen kümmern sich um die wichtigsten Schädlinge und die Bestäubung. Sie können auch Nützlinge bestellen, die ganz speziell gegen verschiedene tierische Schädlinge ausgesetzt werden können.
Zucchini sind kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich.
Grundsätzlich gilt: Kleinere Früchte sind zarter. Frühzeitiges und häufiges Ernten erhöht den Ertrag.
Zucchini können sowohl roh als auch gekocht bzw. gebraten gegessen werden. Zum Beispiel als Rohkost, zum Grillen, Braten und für Suppen. Auch die sehr große, gelbe Blüte ist für den Verzehr geeignet und eine ganz besondere Delikatesse.