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Stachelbeeren

Pflanzung

40 cm tiefes Loch ausheben, Pflanze so einsetzten, dass der Wurzelballen ca. 3 cm mit Erde bedeckt ist. Pflanzloch mit Erde auffüllen, andrücken und wässern. Pflanzabstand: 100 cm

Standort

Sonnig bis Halbschattig. Humusreicher Boden. Staunässe und Trockenheit vermeiden.

Düngung

Jährlich im zeitigen Frühjahr 200 g grobe Hornspäne und 3 Liter Kompost pro Quadratmeter.

Wuchs

Mittelstarker, strauchartiger Wuchs (Höhe: 60 – 100 cm)

Schnitt

Nach der Ernte alle Haupttriebe um ein Drittel zurückschneiden. Nach vier Jahren zusätzlich jährlich jeweils die ältesten (dunkelsten, am stärksten verzweigten) Haupttriebe bodennah wegschneiden, so dass immer nur etwa 7 Haupttriebe stehen bleiben.

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Sorte: Stachelbeere „Hinnonmäki gelb“

Die Bio-Stachelbeere „Hinnonmäki gelb“ ist ertragreich und robust gegen Mehltau und die Blattfleckenkrankheit. Ihre aromatischen Fruchte sind platzfest, kaum behaart und eignen sich zum Naschen oder zur Herstellung von Marmeladen, Säften, Saucen und zum Einmachen.

Ausführliche Übersicht zur Pflanzung, Standort, Düngung, Wuchs und Schnitt.

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Sorte: Stachelbeere „Hinnonmäki rot“

Die Bio-Stachelbeere „Hinnonmäki rot“ ist ertragreich und robust gegen Mehltau und die Blattfleckenkrankheit. Ihre aromatischen Fruchte sind platzfest, kaum behaart und eignen sich zum Naschen oder zur Herstellung von Marmeladen, Säften, Saucen und zum Einmachen.

Ausführliche Übersicht zur Pflanzung, Standort, Düngung, Wuchs und Schnitt.